この記事はもっと早くにあげるべきでした。
とてもおいしい蕎麦でした。
私はうどんよりも蕎麦派です。
中でもおぼろ蕎麦が一番好き。
蕎麦は地方によって結構違いがあったりすので一応ご説明しておくと、
おほろ蕎麦とは、おぼろ昆布ののった蕎麦の事です。
小学校ぐらいから好きでした。
おいしい蕎麦屋を見つける、というのは、
おいしいラーメン屋を見つける事よりも難しいように思います。
特にここの蕎麦屋は、店の表にメニューや見本は一切なし、
しかも中の様子も見えない、という所で、
初めて入る時はドキドキでした。
でもまぁ、蕎麦やからかけで2000円超える事はないやろうと。
実際には一番高い「スペシャル」というほぼ全部載せでも840円という低価格でしたが。
最初の一口を食べた瞬間に、「うまい!」と思った蕎麦でした。
これは昆布そば。おいしい。
手打ちそばで、おじいさんと娘さん?の二人でやっておられました。
昨年の大晦日はここのそばを食べました。
そんなとてもおいしいそば屋さんですが、
今月上旬におじいさんが亡くなられたそうです。
結構なお歳だったように思います。
このまま閉店になってしまうのかなぁ。
貴重なおいしいそば屋さんだったんですが。