やっぱりよもぎが好き。

前回蓬きんつばをご紹介したばかりですが、
引き続いて叶 匠壽庵のあも蓬のご紹介です。

というのも、当初この商品は6月いっぱいは販売と店員さんに聞いていたのですが、
ふと6月の半ばに阪急梅田店に行った際、
結構隅に追いやられてて、数も少なかったので改めて聞いてみたのです。
すると何と、一旦終売して、残ったわずかな原料で数日前に細々と販売を再開、
それも今ここにあるのが最後だとの事。

危なかった。
もう少しで今年は食べ損ねるところでした。
なんとか無事購入。

画像ではわかりにくいかも知れませんが、
実はこの包み紙、封筒になるように出来てるんです。
上の方に郵便番号の記入欄があるのがわかりますでしょうか。

細やかな気遣いですね。
そして「伊吹産蓬」なんて書かれると、有難そうな気がしてきます。

普段私は、あもですら切らずに箸で丸かじりするストロングスタイルなのですが、
この商品はぜひブログでお目にかけたいと思い、
包丁で切って皿に盛るという慣れない事をしてみました。

この緑のもちっとした感じがたまりませんね。
この後美味しくいただきましたが、
さすがに3切れはキツイですね。
1日1切れか2切れがちょうどよろしいかと。